莆田泉州厦门宁德上饶温州丽水无土栽培花生芽 庆华豆芽机催芽机

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     专门发芽以用作蔬菜的花生芽，形态与其他芽菜有很大区别。花生的子叶尚未完全展开，浅棕红色花斑纹的花生衣（种皮）还未脱落，芽胚却伸出了很长，大约有十多厘米，粗壮如筷子，质地晶莹白嫩，底部突然收缩根须细小而短少，花生芽Zui抢眼的就是中间那段，与子叶和根须都极不成比例，超长而肥壮的芽胚轴，看到它总让人有“冰清脆白”、“珠圆玉润”的感觉，那种可爱程度，就算你未吃过，也会猜想到它一定很可口

花生芽的吃法很多样，可热炒、凉拌、做泡菜、打边炉，都很美味。常见的吃法是与五花肉来搭配合炒，花生芽比其他芽菜更粗壮、更肥嫩、更爽口，搭上五花肉的肥油，那种滋味劲，简直是绝妙。用醋来腌制的花生芽，亦是一种爽口开胃的酸菜。

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通常我们说不能吃的是霉变的花生，因为花生霉变会产生黄qumei素，这种东西毒性极强，会致ai。花生长芽和发霉不同，并不会产生有毒物质

吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的，但发芽花生米有黄区没的机会还是有的。所以如果是人工发芽的花生，那是没有问题的；如因为放置久而受潮导致的霉变发芽，那是不可以吃的。

　　花生很容易黄区没菌，一旦生了霉的花生就不能吃了。看花生的表面如果有霉菌或者异味就不能吃了。花芽营养很丰富，花生芽外形酷似豆芽，洁白如玉，比花生营养更好、口味更佳。

　　研究发现，花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，它具有抑制ai细胞、降xue脂、防治血管疾病、延缓衰老等作用，保健价值极高

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花生芽的营养价值：花生芽是一种食疗兼备的食品，它不但能够生吃，而且营养还特别的丰富。蛋白质和粗脂肪的含量位居各种蔬菜之首。并富含维生素钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为“万寿果芽”，也叫长寿芽

       花生的发芽和霉变是两个概念，我们指的发芽花生是在正常条件下（合适的温度、湿度和空气）发生在花生体内的生理变化，因此，发芽的花生是可以吃的。全自动花生芽机器自动控温、高温报警、双重进水、自动淋水、水位自动显示、自动加温、进水，人工淋水等，欢迎广大客户前来考察购买。

      花生的发芽条件与霉菌的发生条件相仿，花生贮蒇时如出现合适的温度、湿度和空气条件，就会发芽，也会霉变，易huangqu霉，因此这种发芽时有霉变的花生是不能吃的。人们用肉眼就可以看到花生表面的黄色霉点，即使没有发芽的花生，储藏过久也有huangqu霉的危险